Oman tehtaan tuotteitamme
KOKOLIHAVALMISTEET TÄYSLIHALEIKKEET TÄYSLIHAMAKKARAT PATEET/MAKSATUOTTEET RAAKAMAKKARAT/RAAKALIHA-VALMISTEET KYLMÄSAVUTUOTTEET KESTOMAKKARAT SUIKALEET, LASTUT JA KUUTIOT VEGAANI TUOTTEET (valmistus lopetettu heinäkuussa 2008) MUUT LIHAVALMISTEET KYPSÄT LIHAT MUUT TUOTTEET
Mausteita lisäämme maun mukaan ja jauhoja emme käytä lainkaan. Meidän mielestämme jauhot ovat oiva raaka-aine leipään, ei makkaraan. Kaikki jalosteemme ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
WOTKIN'S KEITTIÖN MAUKKAAT LAATIKOT Lihamakaronilaatikko 700 g Kylmäsavuriistakiusaus 700 g Kinkkukiusaus 700 g Lohikiusaus 700 g Valkosipuliperunat 700 g Kermaperunat 700 g
KOKOLIHAVALMISTEET
Hirven suolaliha Rosèpaisti Naudan suolaliha Maalaiskinkku Palvikinkku Wanhanajan leppähaloilla savustettu ylikypsä kinkku! Keittokinkku Hunajakorppukinkku Bondinkinkku Pippurirulla (Joulun kausituotteena saatavana myös raakana) Savufile Savukassler Palvikylki Aamiaispekoni Lampaanpaisti Savupotka Kalkkunafile Broilerifile Maalaishyytelö Naudan pippuripaisti Puristettu häränrinta Villisian kinkku
LIHALEIKKEET Diplomaattileike Oliivileike Viherpippurileike Metsäsienileike Salvialla maustettu kalkkunaleike Wursteri Metsurileike Pekonimakkara Lauantaimakkara Sipuliteemakkara Paahtopaistileike Berliinin makkara Hirviwurster Kauriswurster Villisikawurster
TÄYSLIHAMAKKARAT SYKSYN UTUUSMAKKARAT: Varsovan valkosipulinakki ja Aito Villisian Krakova Salamigrilleri Sörkanväärä Bratwurst Mini Bratwurst Pekonilenkki Sörkan nakki Sörkan prinsessa Sörkan grilleri Grillimakkara Juustogrilleri Hirvi grilleri Peura grilleri Lampurin nakki Pekonigrilleri (kesän 2012 uutuusmakkara) Lammas grillimakkara TexMex-makkara Ryynimakkara Villigrilli (villisika grillimakkara) Wotwurst Grillibalkan Bierwurst Sörkan poika grillimakkara Valkosipuligrilleri Sörkän Sälli juustogrilleri Juustonakki Pippurinakki
PATEET/MAKSATUOTTEET Maalaismaksamakkara Maksapatè Poronmaksapaté Kylmäsavupaistipaté
RAAKAMAKKARAT/RAAKALIHA-VALMISTEET Päivittäin vaihtuvat raakamakkarat: Siskonmakkara Andalusia Chorizo Thüringer Hirvichorizo Weisswurst (Joulumakkara) Boerewors
Kebabliha 6 kg, 15 kg ja 25 kg (tuorepakaste) Lihamureke (raaka, pakaste)
KYLMÄSAVUTUOTTEET Kylmäsavu porsaan kassler Kylmäsavu hevosen sisäpaisti Kylmäsavu villisian kinkku
KESTOMAKKARAT Chorizometwursti Napostella salami Henalan salami (ei sisällä sianlihaa) Cape Town metwursti Pepperoni Hirvimetwursti Pippurimetwursti Salamimetwursti
SUIKALEET, LASTUT JA KUUTIOT Pizza metwursti suikale Pizzasuikale Kebablastu Palvikinkku suikale / kuutio Nabro suikale (nauta, broileri) Pyttipannu kuutio Aamiaspekoni suikale / kuutio Makkarakuutio
VEGAANI TUOTTEET (valmistus lopetettu heinäkuussa 2008)
MUUT LIHAVALMISTEET Vorschmack Lihapullat
Sörkän lihis (vuoden 2012 uutuustuote)
KYPSÄT LIHAT Naudan etupää suikale / kuutio Naudan paisti suikale / kuutio Naudan merimiespihvi Porsaan lapa suikale / kuutio Naudan jauheliha 2 Grilli sika (50-80 kg)
MUUT TUOTTEET Chef Wotkin's sinappi Chef Wotkin's tulinen sinappi
|